黄桃免烤布丁
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步骤1/8
牛奶+淡奶油混合放入锅中，搅拌均匀；
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步骤2/8
加入白砂糖混合后，用小火加热至微沸离火；
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步骤3/8
吉利丁取一片半，约6克用冰水泡软；
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步骤4/8
加入到牛奶混合物中，搅拌至溶化；
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步骤5/8
可以过筛一遍；
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步骤6/8
把黄桃放入搅拌机内，我用了六瓣黄桃做泥，另外一半黄桃装饰，搅打成黄桃果泥；
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步骤7/8
取1/2的黄桃果泥加入到布丁液中拌匀。另外半片吉利丁用冷水泡软加入到余下的果泥中；
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最后一步
装入模具中，放入冰箱冷藏几小时即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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