酸菜牛肉汤
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儿子周末回来突发奇说想吃“酸菜牛肉汤”，上周末做了“咖喱牛肉”，今天就试一试这酸辣口味的牛肉汤ʚ
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉洗净，放锅里戳水！
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步骤2/5
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洗净沫子，放入生姜，八角，辣椒，花椒！
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步骤3/5
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用砂锅烧开后小火慢慢炖40分钟！
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步骤4/5
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起锅烧热油，放入酸菜爆炒，加糖，盐，剁椒少许！
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最后一步
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酸菜炒过后，倒进砂锅，烧开，放白醋，鸡精，胡椒粉！可以开吃啦！
小贴士
酸菜会咸，尽量少放盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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