奶油牛肝菌培根通心粉
上次打折买了包通心粉…家里翻了翻了还有一小包淡奶油…没有蘑菇…那就牛肝菌吧…
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步骤1/6
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牛肝菌泡15分钟以上去沙…洗净
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水烧开…下盐和橄榄油…通心粉煮12分钟…捞出…妈妈说下次煮熟点…好吧…看家里人口味而定…
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步骤3/6
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锅底抹少许黄油…将培根煎焦脆…
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锅内下小块黄油将牛肝菌煸5、6分钟…然后将切块的培根、通心粉、牛奶、淡奶油全部倒入…大火收汁…
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快干时,放入切片马苏里拉拌匀…依据个人口味放入研磨黑胡椒
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最后一步
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事实证明…下次还是要提前做白酱…口感会更浓郁…而且酱容易挂面…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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