桂圆红枣酒酿荷包蛋-----冬季养身必备
秋冬季干燥的季节,所以啊一定要挤挤时间,给自己或者家里人来几款美容养颜汤 我爸爸就很喜欢喝酒酿汤,所以只要在家里的时候都会经常煮来吃 酒酿其实对于女生而言,很有好处的,你们可以去查查 所以也会变着花样儿来做,今天加了桂圆红枣,特别是最后撒上少许桂花的清香 能干掉好多呢
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准备需要的食材,可以根据自己喜好更换的哦
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红枣洗净切薄片儿,如果用的是大枣的要去核我用的是小小的那一种,所以不需要
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桂圆剥壳
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酒酿一般随便的都可以,我是菜市场买的,超市都有卖的
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我们先来做水煮荷包蛋吧,一般做两三个鸡蛋的话,锅中倒入500ml左右的水
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加入两茶勺的醋
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步骤7/18
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和少许的盐,然后开火将水煮沸,如果水多了白醋也要相应增加,但是不能太多,会酸。。。
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步骤8/18
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准备几个小碗,,在每个小碗中打入1-2个鸡蛋,我只打了一个
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步骤9/18
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水滚之后关火,,然后小心翼翼的将鸡蛋滑进锅中,注意哦不要把鸡蛋黄弄散
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步骤10/18
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马上盖上锅盖,定时五分钟左右
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就好啦
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步骤12/18
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重新洗锅上水,放入红枣和桂圆,稍煮一会儿
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步骤13/18
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接着倒入酒酿,用勺子搅匀
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步骤14/18
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加入一块红糖块,我用的是古法红糖
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最后加入煮好的荷包蛋
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步骤16/18
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当当当,一道美味的营养甜汤就煮好啦
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步骤17/18
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盛在碗里,最后撒入少许桂花,其实不用我说你们光听这名字就知道这道汤多营养了,而且口感酸甜,老少都会喜欢
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最后一步
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想让自己成为美好的人,拥有热情,习惯麻烦,热爱生活。感谢黑夜的降临才会有新的明天,大概是为自己从未过好今天找的最拙劣的借口。但我也希望告别以前的自己,那个把未来描述成不堪重负黯淡无光的自己。愿我爱的一切 岁岁平安,愿岁月无可回头 亦不忧愁。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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