冬季鱼丸清汤
我滚粗来更新啦!这是我最爱的汤之一,很适合冬季,可以暖身,很美味哟!
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步骤1/14
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生羊肉切小片,倒进锅,凉水煮,加盐
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步骤2/14
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蘑菇去根,掰成小块
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步骤3/14
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用水浸泡
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步骤4/14
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汤煮沸时锅盖拿掉,把上面一层白沫子扔掉
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步骤5/14
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将香菇倒进锅继续煮
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步骤6/14
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韭菜洗净,切大约四指
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步骤7/14
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就是这样
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步骤8/14
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油麦菜也切四指大小
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步骤9/14
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鱼丸之类的放进锅,不要盖锅盖
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步骤10/14
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在上面浮起来就可以
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步骤11/14
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把菜倒进去
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步骤12/14
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煮久一点
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步骤13/14
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葱切丁放进去
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最后一步
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好了,配上米饭,好次极了!
韭菜不能切丁,那样就不好了,还有开始煮汤时,一定要看好它,不然会一出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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