猪肉虾仁馄饨
第一次尝试去做馄饨,效果还不错,希望与大家分享。
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
买好的前槽肉馅,鲜大虾去虾线(用牙签在虾的第二节处挑出)将虾肉扒出剁碎,大葱、少许姜剁碎。放入盐、十三香、蚝油、大豆油一个方向搅拌
-
步骤2/4
点击查看大图
馅儿搅拌到这个程度就可以了。
-
步骤3/4
点击查看大图
馄炖皮买现成的,实在不好意思,包馄饨的过程没拍。我买的馄饨皮是梯字型的,将馅放在中间,皮四周抹水(看馄饨皮是否需要),用短的一面像长的一面捏,最好长的一边留出个边,将馅包裹在中间,将下方两个角捏在一起就包好了,切记要四周捏严,以防露馅。
-
最后一步
点击查看大图
最后一步就是煮馄饨,将水烧开,下入馄饨,纯肉馅的需要等锅开了加入少许凉水,重复两次。第二次开过加入凉水之后放入海米、紫菜、盐,待再次开锅即可使用
煮的时候水可以多放些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
猪肉虾仁馄饨的其他做法
猪肉虾仁馄饨的相关分类
猪肉虾仁馄饨的相关推荐
-
白菜猪肉虾仁馄饨
29347人看过 -
想告诉全世界,麻辣拌这么做巨巨好吃❗️❗️
160794人看过 -
下饭菜~地三鲜
6161006人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5849750人看过 -
凉拌腐竹
3639678人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10275792人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
413575人看过 -
凉拌茄子
21157331人看过 -
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
250066人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
388478人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
452002人看过 -
超下饭的红烧茄子
132414625人看过