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水果花束

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我家小朋友要过生日了,他想请他的小朋友一起吃饭,作为儿子第一次请客(3岁就请客……)我帮忙订了餐厅,蛋糕。有一位小客人乳品过敏不能吃蛋糕,不希望她失落,同时外子花粉过敏不可以订鲜花装饰。那就做个水果的花束吧。 手残星的我做的没有外面的好看,但是水果选用的比较有保障,卫生也过关,市售的水果花束为了保证造型,选的水果都不是太熟,很酸,但我宁可牺牲一点造型,保证口感。 除了签子是水果花束专用的,其他的切模都是做饼干,便当神马的家里就有的。 最后做下来,水果还剩一半,最近可以大吃水果了。
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小贴士

串水果的原则是最上和最下一定要卡硬质的,能卡得住不下滑的,比如哈密瓜,菠萝,苹果(苹果要泡下柠檬水或是裹上巧克力避免氧化) 插花束的原则是……没有原则……因为我自己还没掌握,一通乱插,如果你有好建议,别忘了告诉我。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-19

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