凉拌海蜇皮
浏览 31522 · 收藏 159 · 学做 1
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
海蜇皮
700克
、
蒜
2粒
、
米醋
适量
、
香油
2勺
、
捞汁
1大勺
、
香醋
一勺
、
白砂糖
二婚勺
、
盐
小半勺
、
耗油
适量
、
黄瓜
两根
、
辣椒油
一小勺
、
橄榄油
一点点
、
香菜
1棵
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
食材大集合,黄瓜打皮,将生蛰皮放入沸水中焯20秒马上放入冷水中浸泡(蛰皮缩水很严重,所以需要700~1000克)
-
步骤2/3
点击查看大图
将黄瓜切丝垫底,然后依次是切好的蛰皮丝,香菜沫,蒜末
-
最后一步
点击查看大图
依次放入调料香油、辣椒油、橄榄油、耗油、白糖、捞汁、米醋、香醋、适量盐现吃现拌即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
换个做法
凉拌海蜇皮的相关分类
凉拌海蜇皮的相关推荐
-
凉拌青瓜海蜇皮木耳
123327人看过 -
三杯鸡这么简单啊#入秋滋补正当时#
697196人看过 -
熬猪油
143548人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3584695人看过 -
凉拌青瓜海蜇皮
114692人看过 -
茄子鲈鱼汤
26491人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
876153人看过 -
自制猪油
496504人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2880383人看过 -
自制猪油
306870人看过 -
烂肉缸豆
102974人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12691267人看过