秘制鸡中翅
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步骤1/6
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先把中翅划口子腌制20分钟
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步骤2/6
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冷油下锅(主要是我怕烫到自己)
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步骤3/6
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翻炒过程中加入豆瓣酱
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步骤4/6
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加入小米辣香醋
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步骤5/6
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炒10分钟左右加入辣椒面花椒面孜然翻炒
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最后一步
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最后装盘
我喜欢生煎,这样能保留住汁不会流失鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
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