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酥皮花生米的做法

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酥皮花生米

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10分钟左右 | 配菜(中级)

花生米 250g

、

面粉适当

、

白糖适当

、

鸡蛋二个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选用小花生没有小花生大花生也可以。
步骤2/9 点击查看大图
加入少许盐具体可口味定
步骤3/9 点击查看大图
再加入少许鸡精
步骤4/9 点击查看大图
再加入少许五香粉或花椒面什么都可以
步骤5/9 点击查看大图
再放入两个鸡蛋或者一个也行
步骤6/9 点击查看大图
再放入玉米淀粉没有玉米淀粉面粉也可以。
步骤7/9 点击查看大图
然后搅拌至均匀。花生都裹匀。
步骤8/9 点击查看大图
锅中烧油。四五成热不要太热。小火炸炸制金黄色即可。
最后一步点击查看大图
捞出放盘。需防凉即可食物。放凉才可口，酥脆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-18

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