长安搅团
陕西人总是能将面食吃出各种花样!
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉和成糊糊,搅拌至无疙瘩,稍微稠一点,烧一锅水
-
步骤2/12
点击查看大图
炒韭菜
-
步骤3/12
点击查看大图
炒豆腐西红柿
-
步骤4/12
点击查看大图
炒面筋
-
步骤5/12
点击查看大图
水开后将水盛出备用,锅里留少半锅,倒入面糊,边倒边搅,一次搅团,面糊差不多分4.5次,倒入。根据情况稠了可以加点刚才盛出的开水
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌后,煮一会再倒入
-
步骤7/12
点击查看大图
已是满满一锅了
-
步骤8/12
点击查看大图
继续不停的搅动,一锅搅团全靠搅了,一次得搅动好几百次
-
步骤9/12
点击查看大图
搅团盛入碗里
-
步骤10/12
点击查看大图
刚才凉的开水,加醋,盐,五香粉,倒入炒好的菜
-
步骤11/12
点击查看大图
每个碗里盛入,加块吃,放入辣椒更香
-
最后一步
点击查看大图
如果做的多,再盛入盘子,凉调及烩着吃,都不错,夏天做鱼鱼也好吃
搅团搅团,搅是最重要的呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
搅团的其他做法
搅团的相关分类
搅团的相关推荐
-
山药鸭架汤
144683人看过 -
煎西葫芦饼
540297人看过 -
#换着花样吃早餐#胡萝卜蜜豆糯米饼
46251人看过 -
陕西浆水面 | 酸爽的西北味道
267419人看过 -
夏日补钙:麻酱凉面
1742268人看过 -
春饼合菜
665718人看过 -
丝瓜烧油豆腐
512805人看过 -
蛋黄焗玉米粒
324227人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#美极冬瓜蒸腊肠
108629人看过 -
云南/豇豆炒肉丝
142722人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1667364人看过 -
芹菜浆水
17820人看过