红烧肉烧扁豆马铃薯
本来要放宽粉…可要做时才发现没有了
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步骤1/6
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五花肉切手指宽小块儿
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步骤2/6
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葱姜切好
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步骤3/6
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把肉放到熬好的糖色里炒出油(油太多!把炒出的油用勺子舀出、不然会太腻)
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步骤4/6
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肉小火炖10分钟后加扁豆和马铃薯继续炖煮
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步骤5/6
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大火炖10分钟后、改小火收汤
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最后一步
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把汤收基本干后就可以装碗食用喽
汤汁要收干!味道才好!汤多就是炖了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
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