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超级鲜艳紫菜炒滑蛋的做法

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超级鲜艳紫菜炒滑蛋

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食材清单加入采购清单

紫甘蓝半个

、

油适量

、

生菜 4片

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品图
步骤2/9 点击查看大图
先将紫甘蓝冲洗干净，切成丝条的样子
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散，加入盐适量拌匀，按自己的口味加小许盐哦
步骤4/9 点击查看大图
油锅烧热
步骤5/9 点击查看大图
倒入菜丝翻炒均匀，再加入盐炒熟为止
步骤6/9 点击查看大图
生菜切掉根部后摆入盘中，这个不摆也可以的，但是为了更高的颜值，我就摆上了哈！
步骤7/9 点击查看大图
铺入炒熟的紫甘蓝
步骤8/9 点击查看大图
鸡蛋也入锅炒熟炒成碎，呜呜，顾着拍照一下子鸡蛋就老了，原谅我吧
最后一步点击查看大图
炒熟后铺在菜上就可以啦，是不是很高颜值呢？

小贴士

紫甘蓝功效含有丰富的植物化学物质花青素，可抗衰老、抗癌、提高机体免疫力，还能增强血管弹性，抑制炎症及抗过敏。常吃紫甘蓝，可收到一定的食疗效果的哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-18

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