【巧克力豆软曲奇(趣多多】——COUSS CO-335A出品
好吃的巧克力豆软曲奇,加入了满满的巧克力豆,外表酥脆,而内部又如蛋糕般绵软,口感非常独特!强力推荐哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油室温软化后加入红糖粉、细砂糖和盐,稍拌匀后开启电动打蛋器低档拌匀。
-
步骤3/11
点击查看大图
将蛋液打散后加入,打发至蓬松状态。
-
步骤4/11
点击查看大图
将低筋面粉和泡打粉混合过筛后加入,混合均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入巧克力豆,
-
步骤6/11
点击查看大图
混合均匀即可。
-
步骤7/11
点击查看大图
将面糊用勺子挖取20-25克,稍揉圆后排入垫油纸的烤盘,再按扁。
-
步骤8/11
点击查看大图
COUSS CO-335A烤箱,提前上下火180度预热好,烤盘放入中层,
-
步骤9/11
点击查看大图
烘烤约12分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
饼干真的非常软,其实隔了一会,浸泡的这一半饼干就掉牛奶杯里了!嘻嘻~
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、 配方中的材料都化成了整数,简单易记住哦,以上材料可烤两盘。
2、 所有材料都不需要过度搅拌哦,每次拌匀就好。
3、 在烘烤的后几分钟一定要留意查看,在曲奇周围开始变黄稍微上色即可,不要烤太过,不然就变成脆饼干了哦。刚出炉时会很软,稍冷却后就变成外表酥脆,内部绵软了。
4、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
巧克力豆软曲奇的其他做法
巧克力豆软曲奇的相关分类
巧克力豆软曲奇的相关推荐
-
披萨饼胚
339935人看过 -
锡纸烤鸡腿排
107242人看过 -
#解腻开胃就吃它# 晚餐就一碗,低卡营养,真香
159768人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11991710人看过 -
奇亚籽全麦果干面包
120401人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10603646人看过 -
辅食日志 | 蛋黄溶豆
461846人看过 -
自制趣多多曲奇饼干
97469人看过 -
脸色红润,面如桃花,连腮红钱都省了!
374763人看过 -
趣多多饼干
76242人看过 -
奶酥糖霜圣诞饼干
212228人看过 -
香烤鸡翅(锡纸)
196499人看过