MUJI 无印良品 草莓巧克力
浏览 2.1万 · 收藏 69 · 学做 1
将做法保存到手机
什么都阻挡不了一颗吃货的心。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备冻干草莓，不用插，之前看的教程要插，实验多次觉得这个步骤可以省略。白巧克力隔水融化。巧克力融化一定要隔水都知道吧，不然会焦。
-
步骤2/3
点击查看大图
巧克力融化以后关火拿出，向同一方向搅动，放入草莓，慢慢搅，搅到白巧克力粘稠像橡皮泥一样再把巧克力像包包子一样把草莓包裹起来，包好的草莓巧克力放入冰水中马上就会变硬。
-
最后一步
点击查看大图
巧克力一定要快凝固了才可以把草莓包起来，不然挂不住。如果巧克力硬了还没包住草莓可以利用手的温度将巧克力软化压实。
小贴士
加热巧克力的盆子要擦干不能有水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-17
换个做法
草莓巧克力的相关分类
草莓巧克力的相关推荐
-
自制奶茶
9047人看过 -
草莓裸蛋糕
13399人看过 -
小白版脱脂自制奶茶
11308人看过 -
三种原料 最牛掰的'日式舒芙蕾芝士蛋糕'
1618417人看过 -
水果粥（养肝补气）
670614人看过 -
浓香珍珠奶茶(低卡无糖 )
117284人看过 -
金枪鱼手抓饭
33098人看过 -
奥利奥草莓蛋糕
38570人看过 -
#精品菜谱挑战赛#龙猫贝果拼盘
154580人看过 -
日食记 | 眼泪蛋糕
170640人看过 -
自制泰式奶茶
26412人看过 -
生椰芒果烧仙草【宝宝辅食】
12417人看过
