燕窝蒸蛋(花式燕窝)
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很多宝宝都喜欢炖燕窝，一次炖几天的然后放冰箱，但是冬天里拿出来太冷了。。所以。。所以。。咱们来蒸蛋吧。。。营养，美味，解决冬吃燕窝的单调！
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
燕窝一盏
、
鸡蛋一个
、
净水120克
、
盐，适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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燕窝一盏或者3-5克，泡发3小时
-
步骤2/8
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轻轻分丝，挑毛，过水2-3次，然后隔水炖30分钟，备用(这里泡发挑毛我就不细说了，不清楚的留言)
-
步骤3/8
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鸡蛋一个，打散，加净差不多120克
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-11-17
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