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椰汁红豆糕的做法

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椰汁红豆糕

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食材清单加入采购清单

椰浆 150g

、

牛奶 250g

、

红豆 150g

、

糖 80g

、

琼脂 6g

、

淡奶油 100g

、

椰蓉粉 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好所需材料
步骤2/8 点击查看大图
把牛奶，椰浆，淡奶油全部加入至一起，我用糖浆代替了白糖！糖浆50g
步骤3/8 点击查看大图
琼脂需要提前两小时侵泡，把泡好的琼脂加入进去！
步骤4/8 点击查看大图
在电池炉上调小火不断搅拌至琼脂融化，再加入备好的蜜豆！
步骤5/8 点击查看大图
准备一个容器把蜜豆椰汁倒进去，拌匀！
步骤6/8 点击查看大图
放进冰箱冷冻三小时，拿出来切块即可！
步骤7/8 点击查看大图
如果喜欢吃椰蓉粉就20克用切好的红豆糕滚上椰蓉粉
最后一步点击查看大图
成品就是这样子啦！好吃哈哈哈！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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