气锅鸡翅的做法

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气锅鸡翅

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冬天多吃，蒸炖的菜，

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅中 1斤

、

姜 7片

、

盐适量

、

料酒两勺

、

香葱少许

、

白胡椒粉适量

、

干香菇 8个

、

平菇 4个

、

黑豆 20克

、

大枣 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅洗净待用…
步骤2/6 点击查看大图
干香菇黑豆提前泡好，洗净待用
步骤3/6 点击查看大图
姜切片，香葱切末，平菇切块待用…
步骤4/6 点击查看大图
鸡翅中焯水，凉水下锅放料酒，姜片去腥，开锅两分钟捞出控干水，放入气锅，把配料一起放入不要放水哦…放少许盐…
步骤5/6 点击查看大图
用汤锅，或者是电饭锅，高压锅都行，锅中加水不要到气锅底部，用毛巾把周围塞紧，大火50分钟左右就好，自己注意锅水别烧干了，
最后一步点击查看大图
出锅喽，放香葱，根据口味放盐，胡椒粉…老少皆宜，冬天最爱，滑嫩原汁原味…

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

也可以做羊肉，哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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