是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
纽约芝士蛋糕的做法 点击查看大图

纽约芝士蛋糕

浏览 5.2万 · 收藏 812 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

焙咖派

这款Wendy的纽约芝士蛋糕，是芝士蛋糕中最为经典的一款。分为淋面、芝士层、饼底层三层，口感十分丰富，湿润绵滑的芝士层综合了香酥饼底，浓郁而不腻口，对芝士的美味无法抗拒。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
【芝士层】
、
奶油奶酪 250g
、
酸奶油 200g
、
淡奶油 200g
、
玉米淀粉 20g
、
细砂糖 90g
、
鸡蛋 3个
、
柠檬汁 10g
、
香草精 3滴
、
【饼底层】
、
消化饼干 200g
、
无盐黄油 60g
、
【淋面】
、
酸奶油 150g
、
细砂糖 15g
烹饪步骤
小贴士

1.将饼干碎与黄油混合后在模具内压饼底时，一定要借助刮板压平实； 2.每加入一个鸡蛋需搅匀后再加下一个，否则容易出现颗粒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

换个做法

纽约芝士蛋糕的其他做法

纽约芝士蛋糕的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 香椿 香椿炒鸡蛋 冬笋 更多

纽约芝士蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许