黑椒牛肉粒
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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将牛肉粒洗干净，加入20克的黑胡椒酱，老抽，玉米淀粉和鸡蛋液
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步骤3/11
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然后一起用筷子搅拌均匀
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步骤4/11
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将拌好的牛肉粒大碗封上保鲜膜，放置腌制2小时
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步骤5/11
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将色拉油烧开关火
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步骤6/11
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将牛肉粒分次放热油里过油至成熟再捞起来备用
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步骤7/11
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炒锅里放黄油至融化
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步骤8/11
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接着倒入20克黑胡椒酱，耗油，细砂糖，老抽和水拌匀勾芡
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步骤9/11
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再倒入过油后的牛肉粒翻炒
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步骤10/11
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炒制混合，勾芡液有些浓稠即可
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最后一步
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装盘，撒上白芝麻，完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-17
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