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鸡汁土豆泥

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安琪美食家

奶香浓郁的土豆泥，吃起来口感细腻无比，入口即化。 来一份软绵可口、香气四溢的鸡汁土豆泥吧，土豆控大大的满足！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 250g
、
黄油 20g
、
法香 5g
、
热牛奶 100ml
、
盐 5g
、
黑胡椒粉 3g
、
鸡汁 80ml
烹饪步骤
小贴士

1.土豆要完全煮熟、筷子轻轻一扎就透，这样才能碾压成泥，否则有硬芯就会有压不动的块。 2.天气冷了黄油不好软化，可以隔热水或者用微波炉稍微加热下软化黄油。 3.由于鸡汁是咸的，所以这个方子里只需要加入很少的盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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