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皮蛋豆腐羹的做法

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皮蛋豆腐羹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐一块

、

皮蛋 2个

、

火腿肠 1根

、

娃娃菜切碎

、

盐适量

、

耗油适量

、

胡椒粉适量

、

鸡精适量

、

虾皮适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把豆腐切碎皮蛋和火腿肠切粒娃娃菜切碎（个人爱好可以不加）
步骤2/4 点击查看大图
锅中加水水开后依此倒入皮蛋火腿豆腐虾皮娃娃菜加入适量耗油胡椒粉和盐煮两三分钟
步骤3/4 点击查看大图
适量淀粉加水勾芡倒入锅中在煮一分钟最后撒上少许香油就完成了
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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