温暖芋圆
冬天就应该被温暖的东西围绕。有很多好吃的食物,灶台旁摞着干净的碗碟,胖胖的锅里炖着肉……那天突然想吃芋圆,外面卖的也许有不知名的添加剂,那么就开动大脑自己做吧,大概查了下需要的食材和制作方法,备齐材料就开始做咯~也算领悟了制作要领,这软软糯糯Q弹的感觉真是轻盈地让人想要飞起[耶]想把此方法分享给更多的朋友!
-
步骤1/11
点击查看大图
将红薯和芋头洗净,削皮,切片,然后放在锅里蒸熟。
-
步骤2/11
点击查看大图
芋头
-
步骤3/11
点击查看大图
将蒸熟的芋头和红薯用搅拌棒打成糊状。
-
步骤4/11
点击查看大图
芋头泥
-
步骤5/11
点击查看大图
将糊状的红薯和芋头分别与木薯粉揉搓。慢慢一点点加入木薯粉,直到他们融合,摸起来不是那么黏。如果喜欢甜味的朋友可以在和的过程中加入白砂糖。最后和成面团。然后揉搓成一个个小的团儿。
-
步骤6/11
点击查看大图
芋头芋圆
-
步骤7/11
点击查看大图
最后用开水将芋圆煮熟,3-5分钟即可,把它们放在熬好的粥上面即可。
-
步骤8/11
点击查看大图
成品图
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
喜欢吃紫薯的朋友可以做紫薯的。做芋圆的时候,要不时在芋圆上和盛放的容器上撒点木薯粉,防止互相粘连。吃不完的芋圆,可以冻在冰箱里,下次吃的时候再煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
芋圆的其他做法
-
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#芋圆鲜奶麻薯
-
三色芋圆 在家就能做鲜芋仙 干嘛还要出去买
-
水果芋圆西米露#夏日多巴胺饮品#
-
#爱乐甜零卡糖#0卡椰乳芋圆红豆沙
-
芋泥麻薯小芋圆
-
【解饿甜品】奶茶芋圆&酸奶芋圆#东古滋味 幸福百味#
芋圆的相关分类
芋圆的相关推荐
-
香菇鸡肉米线
20028人看过 -
达人私房菜|春日里必备的健脾养生饭-蚕豆焖饭
27752人看过 -
超简单|减脂玉米面菜团子
5183人看过 -
土豆胡萝卜烧肉
239645人看过 -
简单麻辣烫
124967人看过 -
秋季养生之~抵抗感冒的VC之王果汁#入秋滋补正当时#
701625人看过 -
#旅行中的美味#红薯丝馒头
176885人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#平菇炒鸡蛋
268587人看过 -
低卡罗宋汤
173526人看过 -
改善缺锌性反复口腔溃疡不可不吃的一道菜(附失败经验)
347950人看过 -
银耳百合羹-润肺止咳美容养颜
88895人看过 -
鸡胸肉炖香菇炖土豆
27897人看过