是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
长寿萝卜糕的做法 点击查看大图

长寿萝卜糕

浏览 10.8万 · 收藏 2473 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吃货研究院

白萝卜作为平民界的“人参”，不仅能润肺清肠，还能嫩肤抗癌，冬天吃简直就是“人参”啦，闽南人和南方人爱做成萝卜糕，听说常吃还能延年益寿呢！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
白萝卜 1根
、
干香菇 5朵
、
虾皮 1把
、
胡萝卜 1根
、
肉馅 200g
、
盐 1小勺
、
胡椒粉 少许
、
粘米粉 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.一定要等萝卜糕彻底凉透，是彻底凉透，才可以切片，否则一切就散，真是白做了。 2.萝卜咱们一般用一根，切之前称一下，萝卜和粘米粉的比例最好控制在3：1——4：1之间。 否则，粉太少成品不Q弹，粉太多就有糊嘴的感觉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

换个做法

萝卜糕的相关分类

圣诞 木薯饼 马蹄糕 烧仙草 榴莲酥 棒棒糖 更多

萝卜糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许