焖鱼泡泡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买回来的鱼泡泡清洗干净后,锅中加水,倒入25克生姜末,煮开!焖煮10分钟后流动水洗净去血丝和油脂
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步骤2/3
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这是煮好洗干净的样子!
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最后一步
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锅内我用的当天的鱼骨头汤,加生抽,蒸鱼豉油、糖、盐少许,胡椒粉少许加水焖煮半小时后收汁,放入红辣椒和香菜麻油调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
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