炒馍片
昨天晚上做的火烧馍，做的太多了，还有好几个没有吃完，今天来给家人们换个口味，把火烧馍切成薄片，再来炒一下，酥脆可口，很好吃哦！再搭配一碗甜甜的红枣莲子羹，一顿好吃又营养的一餐就解决啦！
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火烧馍切成薄片备用！（也可以随自己喜好来切成片或者块儿！）
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香菜去根洗净切成段，韭菜洗净切成末备用！
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锅烧热，倒入适量的油，把切好的馍片放进去翻炒片刻！
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等到馍片完全吸收了锅里的油，炒至金黄酥脆，放入一勺盐翻炒均匀！
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放入切好的香菜段和韭菜末翻炒均匀！
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起锅时放入少许的鸡精翻炒均匀即可出锅！
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一盘酥脆可口的炒馍片就做好啦！味道不错哦！
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再搭配一碗热腾腾的红枣莲子羹，边吃边喝也不错哦！
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成品图
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最后一步
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记得要小火来炒馍片哦，火太大，会炒糊了，就不好吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
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