西红柿炒鸡蛋
今天娘家妈妈给我拿了一百多个自己家养的鸡,下的土鸡蛋,立马就去超市买了几个西红柿,做了这道西红柿炒鸡蛋!虽然土鸡蛋个头小,不过味道很好吃哦,做出来的鸡蛋颜色也很漂亮,金黄金黄的!很是诱人哦!
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步骤1/13
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准备好材料:土鸡蛋4个打散,搅拌均匀,,蒜瓣剁碎,西红柿洗净切成小丁备用!
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步骤2/13
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锅烧热倒入适量的油,把搅拌好的蛋液倒进锅里,翻炒片刻!
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步骤3/13
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把翻炒熟的鸡蛋拨在锅的一边,放入蒜瓣和干辣椒炒出香味!
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步骤4/13
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倒入切好的西红柿丁翻炒均匀!
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步骤5/13
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等到西红柿炒出汁儿来,加入一勺盐翻炒均匀!
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步骤6/13
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起锅时放入适量的鸡精调味,翻炒均匀即可!
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步骤7/13
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一道色泽鲜艳,酸甜可口的西红柿炒鸡蛋就做好啦!
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步骤8/13
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成品图
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步骤9/13
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步骤10/13
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步骤11/13
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步骤12/13
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再来一碗白米饭,浇上西红柿炒鸡蛋的汁儿,真是太好吃啦!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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