是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

东北土豆茄子酱的做法

点击查看大图

东北土豆茄子酱

浏览 156984 · 收藏 823 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老公上班了.我和宝宝在家.老公打电话来说让我定个榴莲蛋糕吃.我想着家有什么我就试着做点吧.

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子

、

土豆

、

葱

、

大蒜

、

姜

、

尖椒

、

香其酱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆茄子切块
步骤2/9 点击查看大图
葱姜蒜爆锅用、葱蒜辣椒快出锅时用
步骤3/9 点击查看大图
以前妈妈做的土豆茄子泥不添加酱，老公爱吃加些酱的.放了半袋左右.放酱就不需要加盐.如果不放酱就需要加盐和酱油.
步骤4/9 点击查看大图
热油加葱姜蒜爆锅
步骤5/9 点击查看大图
加入酱
步骤6/9 点击查看大图
加入茄子土豆翻炒均匀每块茄子土豆都裹上酱
步骤7/9 点击查看大图
加水水量末过茄子土豆煮
步骤8/9 点击查看大图
水煮没碾成泥
最后一步点击查看大图
加入葱蒜尖椒拌均即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

换个做法

土豆茄子酱的相关分类

萝卜丸子腌萝卜糖葫芦冰糖葫芦萝卜汤羊肉汤更多

土豆茄子酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许