韩式酱黑豆
酱黑豆在韩国是每家小店和家里的小菜,下饭还美味,男女老少都喜欢,是下酒菜,是早餐的配菜,是零食,也是健康美食,对身体有好处,黑豆有补肾的作用,也可以黑发,加入白芝麻有吊坠作用也可以提香。
-
步骤1/5
点击查看大图
把黑豆放入清水中浸泡八个小时(可以提前一晚泡)
-
步骤2/5
点击查看大图
八个小时以后把黑豆放入锅中等水开,焯3~5分钟捞出,把黑色的水倒掉。
-
步骤3/5
点击查看大图
把黑豆放入锅中,加清水,末过黑豆即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
开火,加入生抽,可以根据豆子的多少加生抽,小火煮到黑豆熟,换中火收汁,只剩一点汁的时候加适量白糖翻炒一分钟。
-
最后一步
点击查看大图
盛出,加入白芝麻,放凉,就可以当小菜吃啦
要看着火,以免糊,最好煮到豆子软最美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
酱黑豆的其他做法
酱黑豆的相关分类
酱黑豆的相关推荐
-
零食黑豆糖
692503人看过 -
补肾益智---黑豆核桃黑米粥
369673人看过 -
补肾滋养粥
203581人看过 -
红烧冬瓜
52524574人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
649928人看过 -
芝麻黑豆浆#苏泊尔真磨醇浆机#
1174866人看过 -
豆腐猪血闷豆腐
633866人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#可以当饭吃的鸡刨豆腐
286879人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#小炒猪血丸子
142556人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8289055人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18175611人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 补钙佳品 鸡刨豆腐
177850人看过