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臊子面

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豆腐事先蒸熟的,整块放入盘中,倒入料酒,这样的豆腐不易切烂,并且豆腐味不那么重,和其他菜的味道好融合在一起。 肉末也可以加入料酒去腥~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-16

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