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法式土豆鲜蘑沙拉

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小溪000

法式土豆鲜蘑沙拉是一道清爽凉菜，在做这道蔬菜沙拉的时候我还加入了紫甘蓝。紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，可以强身健体，让人充满活力。各种蔬菜的结合，再辅以丘比沙拉酱，轻食、健康、美味！就让丘比沙拉酱，带我们在平淡的素食里，开启健康生活新滋味！
食材清单 加入采购清单
土豆 100克
、
口蘑 4个
、
胡萝卜 60克
、
黄瓜 60克
、
紫甘蓝 60克
、
黄甜椒 40克
、
红甜椒 30克
、
黑胡椒粉 1克
、
亚麻籽油或橄榄油 1勺
、
盐 2克
、
丘比沙拉酱 适量
、
生菜 两片
烹饪步骤
小贴士

用微波炉制作不但节省了时间、避免了油烟，还因为不需要接触清水的翻滚而保留了食材原汁原味的营养。如果没有微波炉，可以把所有食物焯水备用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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