爆大肠
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为爸爸做的爱心猪大肠,我爸说我的厨艺已经远超我妈了!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大肠洗净焯水,入油锅煸炒,炒干水份,逼出肠油。
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步骤2/5
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加入姜,蒜,五六颗花椒粒。
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步骤3/5
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加入蒜苗,胡萝卜,然后木耳,红椒。
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步骤4/5
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爆香了之后加入适量白糖,生抽,耗油,盐调味,起锅前加入香菜
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最后一步
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出锅,开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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