芒果西米露
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有次去麦德龙,看到开放厨房在做西米露,朕的娘娘和大阿哥很喜欢,回来后朕亲自下厨试做一下,很简单,特发来与众位爱卿分享!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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水烧开后放入西米,与水比例按一比十以上。
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步骤2/9
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熬西米时要不断搅动,防止粘锅。
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步骤3/9
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西米煮制透明如水晶球时般透亮后加冷水不断过滤西米,一是去除西米的黏性,防止粘连一起,二是去除煮西米时产生的异味。
步骤4/9
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发布于 2016-11-16
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