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烤金针菇

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黃曉曉

4年的婚姻生活每次做饭都成了我无形的负担，只是做熟就OK，不知从何时起一道菜一道菜的研究，一次比一次有味道，慢慢的就喜欢上这种感觉，也把做菜变成了一种乐趣，做了很多菜可真不知道自己的拿手菜是什么，今天用烤箱做了金针菇吃起来很不错哦，感觉有点像卖瓜，哈哈！ 金针菇其实在我的菜谱里不常用到，烧烤店有但是我从来不吃烧烤，只是吃火锅的时候偶尔才会吃到，无意中看到小小金针菇具有治病养生的功效。中医认为，它有补肝抗癌等5大养生功效（但有些人不适宜食用）我国传统医学认为：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血症患者有一定的好处。 第一次上传自己做的菜还真是不会，好迷糊！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
金针菇 500克
、
蒜末 适量
、
姜末 适量
、
油 2茶匙
、
酱油 2茶匙
、
盐 少量
、
五香粉 适量
、
香葱 3棵
、
小米椒 4个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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