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沾米耙的做法

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沾米耙

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我表姨嫁到福建，来我们家玩给带来的，个人感觉口感比糯米做的糍粑还好吃

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粘米耙 6个

、

椒盐 1克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
粘米耙洗干净切成块，控干水
步骤2/3 点击查看大图
锅里放一点点油，润下锅，下入粘米耙煎至两面焦黄。一定得用小火不然得糊了
最后一步点击查看大图
关火撒上椒盐拌匀出锅，喜欢吃甜的也可放糖

小贴士

油不能太多，太多会粘一起成坨的，只要一点点就好，慢慢加一点也可以，油不需要太热就可以放下去了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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