简易版不正宗的鸭血粉丝汤
去上海旅行孩子爱上了鸭血粉丝汤，无奈北方很难买到鸭胗，鸭肠，就连鸭血也只能是盒装（所以摘贵的买），做了简易版本，粉丝换成了魔芋，据说魔芋零脂肪， 反正比粉丝健康就是了。 肯定不正宗，勿喷！味道那是极好的。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材，香菜，葱姜，鸭血，豆泡，魔芋丝，高汤
-
步骤2/6
点击查看大图
食材冲洗干净后，将豆泡切开，魔芋扣拆开成丝，鸭血切小块，香菜切末
-
步骤3/6
点击查看大图
开水加入少许料酒，放入鸭血，煮沸，捞出控水
-
步骤4/6
点击查看大图
另起锅，葱姜炝锅后依次放入鸭血，魔芋，高汤，水，盐，生抽，白胡椒
-
步骤5/6
点击查看大图
煮沸后放入豆泡加热后关火，淋少许香油，香菜，辣椒
-
最后一步
点击查看大图
对于川陕总督的我，一定多放辣椒哈，自行掌握
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-15
鸭血粉丝汤的其他做法
鸭血粉丝汤的相关分类
鸭血粉丝汤的相关推荐
-
超赞牛筋煲
74948人看过 -
辣椒炒牛心
54585人看过 -
#餐桌上的春日限定#春笋乌鸡汤
315817人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期# 香菜炒鸡胗
564189人看过 -
#餐桌上的春日限定#酱焖鲫鱼
236458人看过 -
#精品菜谱挑战赛#茄汁黄花鱼
286031人看过 -
#秋天怎么吃#鸭血豆腐汤
897818人看过 -
爆腌清蒸青鱼.腌.蒸.淋！最简单吃法
168008人看过 -
#妈妈手中的安心味#番茄黑鱼片
280179人看过 -
蒜炒牛蹄筋
242568人看过 -
#换着花样吃早餐#香菇鸭肉粥
270055人看过 -
鸳鸯豆腐
22273人看过
