青椒猪肺
猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。猪肺味甘,微寒,有止咳、补虚、补肺之功效。
-
步骤1/11
点击查看大图
处理好的猪肺。具体洗肺方法等有时间单独发。
-
步骤2/11
点击查看大图
肺切薄片,用清水侵泡十分钟,控干水分。
-
步骤3/11
点击查看大图
辣椒切小块,小米辣切小块。
-
步骤4/11
点击查看大图
蒜切蒜碎。
-
步骤5/11
点击查看大图
葱姜切末。
-
步骤6/11
点击查看大图
酱油、料酒、鸡精、糖、盐、水淀粉,调成芡汁。
-
步骤7/11
点击查看大图
少量油,葱姜蒜小米辣爆香。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入煮肺片翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入辣椒翻炒均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入芡汁。翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
辣椒翻炒熟后出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
青椒猪肺的其他做法
青椒猪肺的相关分类
青椒猪肺的相关推荐
-
红烧茄子
71432183人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3052582人看过 -
爆炒肺片
102470人看过 -
干拌肺片
477576人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
591252人看过 -
家常豆腐
16029589人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1004077人看过 -
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#
2929940人看过 -
凉拌海带丝
12478769人看过 -
家常麻婆豆腐
35010362人看过 -
干煸猪肺
130334人看过 -
减脂餐——凉拌荞麦面
619793人看过