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咸香烤花生的做法

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咸香烤花生

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丰收的季节，同事家的花生地丰收了，带来一些和我们分享。那我就想着怎样用最简单的方法让大家在办公室同享一下。

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1小时以上 | 切墩(初级)

花生米 1斤

、

水 1碗

、

五香（八角、桂皮、香叶等）适量

、

生抽 1汤匙

、

盐 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
放淹没过花生的开水，放入盐，佐料，浸泡1-2小时。不要浸泡过长时间，防止花生泡发。
步骤2/4 点击查看大图
220度10－15分钟，收表面水份。
步骤3/4 点击查看大图
150度30分钟，考到花生个别脱皮，放凉后脆响就好啦。
最后一步点击查看大图
放凉，就可以吃了。如果吃不完，要等放凉装入密封罐中，分次吃。在办公室就不需要啦，一会就消灭光光。

小贴士

烤箱的脾气真的不一样，不要说我用你的温度糊了或没熟。只有多次尝试，才能知道你自己烤箱的脾气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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