红酒炖梨 血色“醉”浪漫
想煮这道很久了，因为实在是很漂亮啊。 什么，我做得不漂亮？咳咳~ 近来北京雾霾严重，遇上暖气还没来的大降温， 整个人都感觉很蓝瘦， 我需要安慰~
-
步骤1/5
点击查看大图
准备红酒、梨、冰糖。
-
步骤2/5
点击查看大图
梨去皮，去核。
-
步骤3/5
点击查看大图
红酒锅中烧热，放入冰糖及梨。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮至梨熟透，成红酒色，起锅装盘切片。
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦。
冰糖，我在文章《这杯冰糖柚子茶 帮你打败秋日起床气 》里有比较详细的讲到。
红酒，我用的我妈妈自己酿制的，因为上次来北京带了真的很大一壶，估计很久都喝不掉啊；自己做在市场上选干红即可。
梨，用的丰水梨，比雪花梨口感细腻。其实雪花梨、啤梨也可以。这三种梨都是相对耐煮一些，丰水梨和雪花梨是我煮甜品最常用的，味道清甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-15
红酒炖梨的相关分类
红酒炖梨的相关推荐
-
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5133461人看过 -
红酒炖梨|一厨作
36080人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11720166人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
721765人看过 -
粉蒸肉
22476873人看过 -
赤霞珠红酒梨蛋糕
16610人看过 -
猪肉白菜炖粉条
931607人看过 -
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4126868人看过 -
没有什么比一碗酸爽过瘾的酸汤面更治愈了！
1946232人看过 -
茴香苗猪肉馅饺子
611474人看过 -
干锅鱼
33728人看过 -
烤箱烤地瓜
471678人看过
