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肉包子

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叁月食光

热气腾腾的肉包子再搭配一碗小米粥，冬天里最想念的一口…
食材清单 加入采购清单
面粉 500克
、
糖 15克
、
泡打粉 5克
、
温水（和面） 250克左右
、
酵母 6克
、
五花肉 适量
、
耗油 适量
、
料酒 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
葱姜 适量
、
酱油 适量
、
荠菜 适量
、
木耳香菇 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要给面团足够的醒发时间 调制肉馅的时候 要顺势搅拌 能闻到浓郁的香味的时候 应该就是调好了 调制肉馅的菜可以换成自己喜欢的任意一款（家里只有荠菜了，只好放荠菜。个人感觉荠菜把肉馅的汤汁都吸收了！）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

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