麻香孜然掌中宝
浏览 4.6万 · 收藏 304 · 学做 1
将做法保存到手机
这是一道不辣，却稍稍重口味的菜，主料是平时不常在家常菜中遇到的掌中宝。掌中宝是鸡掌中间的脆骨，口感爽脆，软硬适中，吃起来很有趣味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
材料大合影
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜蒜切成大块
-
步骤3/5
点击查看大图
在锅中多放一些油，将葱姜蒜爆出香味
-
步骤4/5
点击查看大图
葱姜蒜爆出香味后，将麻椒、孜然倒入锅中，略微翻炒之后，倒入掌中宝。爆炒5-10分钟，其中加入少量的酱油、盐。
-
最后一步
点击查看大图
待掌中宝缩紧、边缘焦黄之后乘出，可将炒焦的葱蒜挑出后摆盘。闻起来椒香、孜然香四溢，吃起来香脆可口，让你停不下来哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-15
换个做法
麻香孜然掌中宝的其他做法
麻香孜然掌中宝的相关分类
麻香孜然掌中宝的相关推荐
-
#法国天然奶酪挑战赛#黄油鸡枞菌板栗腊肠煲仔饭
151319人看过 -
香辣掌中宝(鸡脆骨)
479071人看过 -
十三岁少年作品--风靡校园的零食：辣条
1076376人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16787081人看过 -
烤掌中宝
82526人看过 -
拔丝地瓜
3441990人看过 -
孜然鸡脆骨（掌中宝）
414542人看过 -
餐桌上的小零食｜干炸平菇｜简单易学｜超级详细
601228人看过 -
红焖牛肋骨
16306人看过 -
干煸掌中宝
907546人看过 -
自制辣条（豆筋版）
12974人看过 -
#豪吉川香美味#自制辣条
159111人看过
