虫草花蒸鸡#肉肉厨
大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的菜色是虫草花蒸鸡。这个菜营养丰富,特别适合小孩子吃,因为对小孩子的大脑发育,和长身体都很有好处,妈妈们快点煮给你们的小孩子吃吧!!
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步骤1/10
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食材展示:鸡肉500克,虫草花50克,姜1块,葱3根,香油5克,生抽10克,玉米淀粉10克,枸杞15粒,盐5克。
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步骤2/10
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枸杞用温水泡10分钟捞出备用。
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步骤3/10
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葱切葱花,姜切细丝备用。
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步骤4/10
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将除了枸杞,葱花,虫草花以外的材料都和鸡肉混合腌制。
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步骤5/10
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搅拌均匀腌制20分钟。
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步骤6/10
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虫草花用温水泡15分钟捞出备用。
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步骤7/10
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腌制好的鸡肉和虫草花混合均匀。
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步骤8/10
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将鸡肉和虫草花均匀的平铺在盘子中,上面撒上枸杞。
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步骤9/10
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水开后下锅蒸13分钟。
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最后一步
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13分钟后出锅。虫草花的香味,鸡肉的香味飘满整个房子,看到都流口水,加一碗白饭,倒点鸡汁,那个香啊!!平常不吃饭的小孩子,今天也胃口大增,多吃了两碗。 亲们~~你也试试吧!!
水开后蒸13分钟就够了 不太长时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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