红薯蛋糕的做法

点击查看大图

红薯蛋糕

浏览 2.4万 · 收藏 66

食材清单加入采购清单

鸡蛋 5个

、

红薯 180g

、

牛奶 30ml

、

白糖 40g

、

低筋面粉 90g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将蛋清与蛋黄分离
步骤2/9 点击查看大图
除了白糖以外的材料与蛋黄混合，用打蛋器低速打匀
步骤3/9 点击查看大图
打蛋器打发蛋清，分三次加入白糖
步骤4/9 点击查看大图
将蛋白打至湿性发泡
步骤5/9 点击查看大图
将三分之一蛋白放入蛋黄液中混匀
步骤6/9 点击查看大图
将蛋黄液倒入剩余蛋白中，上下翻，使液体均匀，注意不要消泡
步骤7/9 点击查看大图
将混合的液体倒入蛋糕杯中，提前预热烤箱180度上下火
步骤8/9 点击查看大图
上下火180度烘烤25分钟
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

换个做法

红薯蛋糕的其他做法

红薯蛋糕的相关分类

蛋糕卷小吃元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦更多

红薯蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许