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卤面的做法

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卤面

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面条做出来的美味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 300g

、

青椒 1个

、

洋葱半个

、

小葱 2根

、

盐 2g

、

鸡肉肠 2根

、

鸡精太太乐牌的 1小勺

、

香油调味即可

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青椒切成丁
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切成丁
步骤3/9 点击查看大图
鸡肉切成丁
步骤4/9 点击查看大图
加入油放入锅里，记住先放点盐进去，去去油里的酶！热锅之后放入配菜翻炒！
步骤5/9 点击查看大图
吵的金黄色，加入温水，烧开！
步骤6/9 点击查看大图
美味卤就出锅了！
步骤7/9 点击查看大图
加入半锅清水煮开
步骤8/9 点击查看大图
来之后放入面，面好之后记得过下凉水这样面会更有筋道！吃起来会更有弹性！
最后一步点击查看大图
把面放至碗中，面上浇上卤，美味就可以享用了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

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