懒人薯条
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简单,美味
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切条,比筷子粗一点就行,清水洗一次,换水加盐浸泡五分钟,再换水泡五分钟,把水沥干备用。
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步骤2/4
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油五成热放入土豆,不搅动,可以盖盖防止溅油,流缝方便蒸汽出去。
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步骤3/4
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土豆微黄后可以翻动,然后炸至微金黄色就可以起锅。然后放凉,再次入锅炸至金黄色捞出。
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最后一步
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碗里铺一层厨房纸,放入薯条。香脆可口,沾番茄酱更美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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