排骨焖饭--坤博砂锅
广州一下子入冬,肥妹仔说想吃热气腾腾的排骨焖饭。肥妹仔还强调多排骨,肉食动物的她甚是喜欢排骨……这几天肥妹仔都在重感冒中,所以给她做清淡版的排骨焖饭吧
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步骤1/5
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把油盐放进锅里,浸泡半小时。
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步骤2/5
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把芋头切块,上海青洗干净备用,香菇提前泡好好备用,切好葱花。排骨用盐生粉腌好备用(生粉腌排骨,排骨会嫩滑好多)
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步骤3/5
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饭煮的差不多时,把芋头,排骨,香菇放进去……小火焖
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步骤4/5
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差不多起锅时,把上海青放下去
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最后一步
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热气腾腾的排骨焖饭做好啦!
这个排骨焖饭适合清淡口味的人,配料可根据自己的爱好添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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