菠萝蜜酒制作方法-酿酒技术-唐三镜龙金玲
菠萝蜜酒制作方法-酿酒技术-唐三镜龙金玲 -菠萝蜜有热带水果皇后之称,你知道它有哪些营养价值吗?它可以益寿、止渴、补中益气,还有哪些功效与作用呢?它的做酒方法又是怎样的?菠萝蜜的核又该怎么吃呢?下面唐三镜小龙女就来给大家介绍一下吧!觉得好的话可以关注小龙女哟! 菠萝蜜的功效与作用 1.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群; 2.消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感; 3.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 如何挑选菠萝蜜 成熟的菠萝蜜剥去那层既糙且厚坷坷拉拉有如栗球的刺皮后,里面是层层叠叠宛如橘囊的黄色肉包,肉包柔软肥厚,清甜可人,气味芬芳馥郁,香气足以满室弥漫。它的核大小如枣,烧肉煮食,宛如栗子。这样的果肉是最好的。 菠萝蜜其果肉泡酒据称能增强体力,延年益寿
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步骤1/11
买回来的菠萝蜜果实,取果实时最好带上手套哦,因为它的汁很难洗掉。
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步骤2/11
洗净晾干。
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步骤3/11
用刀轻轻划下去。
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步骤4/11
轻轻一剥果肉和果核分离。
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步骤5/11
剥出果核(果核千万别扔了)。
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步骤6/11
果核洗净,用水煮熟,比栗子还好吃呢。
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步骤7/11
放进无油无水的玻璃瓶中。
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步骤8/11
倒入蜂蜜。
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步骤9/11
九江双蒸浸过面。
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步骤10/11
浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜,我用的是长白山白蜜,3个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。
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最后一步
最近天气寒冷,大家都喝上一杯暖胃吧。
最近天气寒冷,大家都喝上一杯暖胃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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