是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
茄汁红烧鱼的做法 点击查看大图

茄汁红烧鱼

浏览 26928 · 收藏 166
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

玮伟道来vivid

鲫鱼一般烧汤比较多，我家公婆经常钓鱼，鱼汤喝多了也很腻，改烧红烧鱼又觉得会有点腥，所以加了番茄
营养分析 查看详情

5克
49克
23克

322
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1条
、
姜 一块
、
番茄 一个
、
葱 两根
、
料酒 一大勺
、
生粉 适量
、
花椒 适量
、
洋葱 半个
、
生抽，老抽 各一勺
烹饪步骤
小贴士

这道鱼，花椒爆香后不用拿出来，因为花椒炖煮时会帮鱼杀腥添香，留在锅里和其他佐料一起炖煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-14

换个做法

茄汁红烧鱼的相关分类

家常味 热菜 荤菜 夏天 绿豆汤 清热去火吃什么 更多

茄汁红烧鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许