红豆酸奶慕斯蛋糕
那天看到蜜红豆的制作，想着试着做个蛋糕吧～
-
步骤1/20
点击查看大图
绵白糖 老酸奶 牛奶 奶酪奶油 吉利丁粉 淡奶油 蜜红豆
-
步骤2/20
点击查看大图
时间太赶… 只能买一块海绵蛋糕了…勤奋的朋友可以自己做一块 这样热量会比较低
-
步骤3/20
点击查看大图
把消化饼干和海绵蛋糕都压碎
-
步骤4/20
点击查看大图
蜜豆是提前一天做好的 大家可以搜蜜红豆的制作方法～
-
步骤5/20
点击查看大图
两份50g的黄油化成水状
-
步骤6/20
点击查看大图
将化好的50g黄油放进消化饼干里搅拌均匀
-
步骤7/20
点击查看大图
同第6步
-
步骤8/20
点击查看大图
6寸磨具 先在上面铺一层锡箔纸（方便最后脱模）
-
步骤9/20
点击查看大图
将搅拌均匀好的消化饼干压平在磨具中
-
步骤10/20
点击查看大图
铺上一层蜜红豆
-
步骤11/20
点击查看大图
再铺上海绵蛋糕，压平后先放进冰箱冷藏
-
步骤12/20
点击查看大图
开始制作慕斯液，把奶酪奶油用打蛋器打的稍微细腻一些（朋友们 用大一些的碗打啊…不然就是奶酪四溅啊！！）
-
步骤13/20
点击查看大图
将热牛奶把吉利丁粉化开,再倒入适量淡奶油将老酸奶倒入奶酪奶油中，再倒入化开的吉利丁粉牛奶液～搅拌均匀
-
步骤14/20
点击查看大图
将淡奶油打成这种状态就可以了
-
步骤15/20
点击查看大图
将淡奶油和奶酪奶油搅拌在一起，慕斯液就做好啦～
-
步骤16/20
点击查看大图
拿出冷藏的磨具，倒入一层慕斯液，铺上一层蜜红豆
-
步骤17/20
点击查看大图
最后再倒入慕斯液 表面也撒上一些蜜红豆～ 放入冰箱冷藏4～5小时（一般我会附带做一个小的蛋糕，小的盒子是奶酪奶油的盒子哟）
-
步骤18/20
点击查看大图
脱模的时候可以把热毛巾包在磨具外层一会 就很容易脱啦
-
步骤19/20
点击查看大图
享用吧～
-
最后一步
点击查看大图
不明白的可以留言给我
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-14
红豆酸奶慕斯蛋糕的其他做法
红豆酸奶慕斯蛋糕的相关分类
红豆酸奶慕斯蛋糕的相关推荐
-
一次成功的红豆酥饼！超级酥的宝宝红豆酥！（无鸡蛋版）
15125人看过 -
好多失败的方法垫底，还做不出晶莹剔透的8寸酸奶慕斯？
27193人看过 -
海苔肉松吐司
107988人看过 -
海苔肉松吐司面包
151156人看过 -
巧克力慕斯
140844人看过 -
山药红枣糕
26413人看过 -
层次分明，酥得掉渣——紫薯酥
26624人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
554544人看过 -
桃花酥
198930人看过 -
太妃糖
1109680人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#火龙果慕斯蛋糕
587651人看过 -
宝宝磨牙棒（无糖无油版，更适合一岁以下小宝宝）
1822128人看过
