南瓜蛋糕
万圣节的时候可以做个好吃的南瓜蛋糕给孩子吃、又好吃又营养!最重要的是做法简单。
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步骤1/8
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准备材料,把南瓜蒸熟。
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步骤2/8
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室温软化黄油60g,放入40g砂糖和搅拌好的鸡蛋液搅拌。
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步骤3/8
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加入80ml牛奶搅拌
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步骤4/8
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加入松饼粉150g(ホットケーキミックス)和一部分按碎的南瓜,搅拌。【注意要留一部分南瓜切成小块。】
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步骤5/8
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再加入剩下的切块南瓜。轻轻搅拌,不要把南瓜块弄碎了。
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步骤6/8
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倒入磨具,上面均匀摆放南瓜籽。
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步骤7/8
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烤箱180度预热,烤40分钟。拿出来晾凉,脱磨具。
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最后一步
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切块,装盘。准备牛奶或咖啡,营养美味的早餐或下午茶就可以享用了!
南瓜籽是我自己从新鲜南瓜里扒出来的。
个人烤箱温度判断,我家烤箱有些功率大,我会烤到30多分钟,视情况放锡纸在蛋糕上面。防止表面过糊!
南瓜换成好吃的地瓜,就成为好吃的地瓜蛋糕了,你学会了么?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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